Reiseroute, pdf.

1. TAG

Drei der Gärten können wie folgt beschrieben werden: Ökologisch, lokal und authentisch. Erleben Sie, was einen traditionellen Hof der Provinz Västergötland mit einem Bauernhofgarten und einem Schlossgarten verbindet.

GreveGarden, Norra Härene Grevegården 1, 531 92 Lidköping
Ekebo gård, Ekebo gård 1 Kållandsö, 513 99 Lidköping
Lilla slottsträdgården, Läckö Slott, 531 99 Lidköping

Das erste Ausflugsziel des Tages ist der Garten Grevegarden auf dem Hof Grevegården auf der hübschen Ebene der historischen Provinz Västergötland, 10 km südlich der Stadt Lidköping. Hier werden von Laubwald, Hainbuchenhecken, Obstbäumen und Sträucherrabatten empfangen. Welche Auswirkungen hat die Natur und ein Garten auf unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden? Diese Frage steht hier bei Grevegarden im Fokus. Man arbeitet mit der Philosophie, mit der Natur zu arbeiten, und nicht gegen die Natur. Nebst Pflanzen wachsen hier auch Menschen! Nachdem wir diesen spannenden Betrieb kennengelernt haben setzen wir unsere Gartenreise fort. 

Ein Steinwurf vom Schloss Läckö entfernt liegt der Hof Ekebo Gård, ein Landwirtschaftsbetrieb mit ökologischer und durch die Umweltorganisation KRAV zertifizierter Getreideproduktion. Der eigentliche Hof steht unter Baudenkmalschutz und der Garten ist ein für Westschweden typischer Bauerngarten. Rosen, Pfingstrosen, Lavendel, Flieder, Apfelbäume und vieles mehr gibt es hier zu sehen. Und natürlich gibt es hier auch einen Gemüsegarten! Wir fühlen uns hungrig und geniessen unser mitgebrachtes Picknick entlang des Pilgerweges, der lediglich 75 m neben dem Hof vorbeiführt. Bevor wir den Hof Ekebo verlassen, kaufen wir hofeigenes Roggenmehl und andere Hofprodukte ein, welche zum Verkauf angeboten werden.

Nun sind wir bereit für das dritte und letzte Ausflugsziel des Tages, nämlich der Garten des Schlosses Läckö – Lilla Slottsträdgården. Eine von hohen Steinmauern umrahmte Oase und ein Garten, in welchem nichts dem Zufall überlassen wird. Hier wird ständig gegraben, bepflanzt, kompostiert und mit viel Liebe gepflegt. Der Anbau ist ökologisch und die Ernte wird direkt in die Schlossküche geliefert. Dort werden die Gartenerträge direkt und mit grosser Sorgfalt verarbeitet und zubereitet. Natürlich möchten wir einige der Köstlichkeiten geniessen, was im Café und Restaurant möglich ist. Ansonsten bietet die Umgebung des Schlosses mehrere wundervolle Picknick-Plätze. Im Schloss werden Führungen angeboten, falls Sie sich nebst Gärten auch für Geschichte interessieren. 

Wir möchten unsere Gartenreise um einen weiteren Tag verlängern und entscheiden uns deshalb für eine Übernachtung im Hotel Victoriahuset – Naturum Vänerskärgården. Das Hotel liegt nur wenige Spazierminuten vom Schloss entfernt und liegt direkt am Wasser.

2. TAG

Der erlebnisreiche zweite Tag unserer Reise beginnt in einem Naturreservat, welches einen Herrenhof sowie einen privaten Garten beinhaltet, und wird in einem Park entlang des Flusses Tidan abgeschlossen – unsere Gartenreise schenkt uns so viele Erlebnisse!

Handens Hus, Hisingsgården, Medelplana. 533 94 Hällekis
Hellekis Säteri, Hellekis Säteri, 533 94 Hällekis
Christians trädgård, Hönsätersvägen 13, 533 74 Hällekis
Universitetsparken med residensön i Mariestad, Marieholmsbron 3, 542 30 Mariestad

Das erste Ausflugsziel des heutigen Tages ist der Betrieb Handens Hus auf dem Tafelberg Kinnekulle und nahe dem See Vänern. Hier erleben wir Garteninspiration, selbst entworfenes Handwerk und üppig Rabatten. Nicht nur wir fühlen uns wohl hier, sondern auch die Bienen. Lavendel, Rosen, Malven, Dickblattgewächse und Taglilien sind einige der hier vorhandenen Pflanzen. Diese erleben hier grosse Freiheit, was eine natürliche und ansprechende Atmosphäre schafft. Haben Sie übrigens gewusst, dass der Tafelberg Kinnekulle zu einem von Schwedens insgesamt sieben Biosphärengebieten gehört? Nebst dem Garten kann man hier auch Textilien, Antiquitäten, Töpfe und Eisengegenstände betrachten. Zufrieden setzen wir unsere Gartenreise fort.

Weiter geht es zum prachtvollen Herrenhof Hellekis Säteri. Genau wie einst Carl von Linné während seinem Besuch in Västergötland geniessen wir den fantastischen Park, welcher den Herrenhof hübsch umrahmt. Der Park ist bekannt für seine hübschen und seltenen Laubbäume. Unter anderem kann man hier Kastanien, Walnussbäume, Gurkenmagnolien und einen vor über hundert Jahren angepflanzten Gingkobaum betrachten. Liebhaber von Rosen werden hier garantiert nicht enttäuscht – der duftende Rosengarten macht zumindest uns vollkommen sprachlos! Dank dem vorteilhaften Klima fühlen sich hier auch etwas mehr exotische Pflanzen äusserst wohl, zeitweise fühlen wir uns wie am Mittelmeer. Hier gibt es gute Möglichkeiten für gemütliche Picknickmomente. Vielleicht bevorzugen Sie einen Besuch im Café oder Restaurant? Satt und zufrieden machen wir uns nun auf den Weg zu einem weiteren Erlebnis!

Das dritte Ausflugsziel des Tages ist ein privater Garten in Hällekis, nämlich Christians Garten. Christians Gartentore sind stets geöffnet für Menschen, Tiere und Bestäuber – wir fühlen uns herzlich willkommen! Nebst Christian besteht das Willkommenskomitee aus einem freundlichen Hund und mehreren gluckenden Hühnern. Der Garten ist in drei verschiedene Sektionen aufgeteilt – Anbau, Rabatten sowie ein wilder Teil. Phantasievoll und veränderlich sind die Leitworte des Gartens. Uns fasziniert unter anderem der Einfallsreichtum was das Benutzen von Stroh betrifft. Falls man eine weitere schwedische Fika geniessen möchte, wird hier Kaffee und hausgemachtes Gebäck angeboten. Ausserdem kann man hier Kunsthandwerk und Pflanzen einkaufen. Wir verlassen nun Hällekis und den Tafelberg Kinnekulle und fahren in eine etwas grössere Stadt.

Der Universitätspark auf der sogenannten Residenzinsel in Mariestad ist das vierte und letzte Ausflugsziel des Tages. Auf der Residenzinsel am Fluss Tidan steht das grossartige Residenzgebäude und das Museum Vadsbo, welches die Geschichte und Industriegeschichte der Stadt aufzeigt. Im Universitätspark treffen wir auf Spaziergänger, Studenten, Forscher, Gartenliebhaber und spielende Kinder. Der Park ist nämlich ein Resultat einer Zusammenarbeit zwischen der Gemeinde Mariestad und der Universität Göteborg. Hier werden Ausbildungen in den Bereichen Landschaftspflege und Gartenhandwerk angeboten. Je nach Jahreszeit kann man verschiedene Pflanzen betrachten, während unserem Besuch im Sommer blühen die Sträucher in verschiedenen Farben. An mehreren Stellen kann man sich hinsetzen und die Atmosphäre geniessen. Der Stadtkern mit Einkaufs-, Restaurant- und Übernachtungsmöglichkeiten liegt lediglich einen kurzen Spaziergang vom Park entfernt. Wir schliessen unsere Gartenreise mit einem köstlichen Eis aus lokaler Produktion im Hafen ab.