Zweitagesreise entlang der östlichen Küste des Sees Vänern
1. TAG
Drei der Gärten können wie folgt beschrieben werden: Ökologisch, lokal, kreativ und authentisch. Erleben Sie, was ein Garten voller Möglichkeiten mit einem Bauernhofgarten und einem Schlossgarten verbindet.
Smedja Therese, Möjligheternas trädgård & Skulpturpark Ouroboros, Husaby Furuborg, 533 95 Götene
Ekebo gård, Ekebo gård 1 Kållandsö, 513 99 Lidköping
Lilla slottsträdgården, Läckö Slott, 531 99 Lidköping
Das erste Ausflugsziel des Tages ist Smedja Therese, Möjligheternas trädgård & Skulpturpark Ouroboros. Hier kann man unendlich viel sehen und erleben! Wir spazieren durch den in verschiedene Räume eingeteilte Garten und schauen in den Pavillon und das kleine Gewächshaus hinein. Im Garten blühen Obstbäume, Beerenbüsche und eine vielfältige Blumenpracht. Die Form des Gartens geht Hand in Hand mit den Werken von Künstlern, die im Skulpturenpark gezeigt werden. Wir spüren die lustvolle Kreativität hier! Gut, haben wir im Voraus einen Besuch in der Schmiede gebucht. Mit neuem Handwerkswissen fahren wir danach weiter.
Das zweite Ausflugsziel des Tages ist der Hof Ekebo Gård, ein Landwirtschaftsbetrieb mit ökologischer und durch die Umweltorganisation KRAV zertifizierter Getreideproduktion. Der eigentliche Hof steht unter Baudenkmalschutz und der Garten ist ein für Westschweden typischer Bauerngarten. Rosen, Pfingstrosen, Lavendel, Flieder, Apfelbäume und vieles mehr gibt es hier zu sehen. Und natürlich gibt es hier auch einen Gemüsegarten! Wir fühlen uns hungrig und geniessen unser mitgebrachtes Picknick entlang des Pilgerweges, der lediglich 75 m neben dem Hof vorbeiführt. Bevor wir den Hof Ekebo verlassen, kaufen wir hofeigenes Roggenmehl und andere Hofprodukte ein, welche zum Verkauf angeboten werden.
Nun sind wir bereit für das dritte und letzte Ausflugsziel des Tages, nämlich der Garten des Schlosses Läckö – Lilla Slottsträdgården. Eine von hohen Steinmauern umrahmte Oase und ein Garten, in welchem nichts dem Zufall überlassen wird. Hier wird ständig gegraben, bepflanzt, kompostiert und mit viel Liebe gepflegt. Der Anbau ist ökologisch und die Ernte wird direkt in die Schlossküche geliefert. Dort werden die Gartenerträge direkt und mit grosser Sorgfalt verarbeitet und zubereitet. Natürlich möchten wir einige der Köstlichkeiten geniessen, was im Café und Restaurant möglich ist. Ansonsten bietet die Umgebung des Schlosses mehrere wundervolle Picknick-Plätze. Im Schloss werden Führungen angeboten, falls Sie sich nebst Gärten auch für Geschichte interessieren.
Wir möchten unsere Gartenreise um einen weiteren Tag verlängern und entscheiden uns deshalb für eine Übernachtung im Hotel Victoriahuset – Naturum Vänerskärgården. Das Hotel liegt nur wenige Spazierminuten vom Schloss entfernt und liegt direkt am Wasser.
2. TAG
Der erlebnisreiche zweite Tag unserer Reise beginnt in einem Naturreservat, welches einen Herrenhof sowie und von der Sonne aufgewärmte Tomaten, und wird in einem Park entlang des Flusses Tidan abgeschlossen – unsere Gartenreise schenkt uns so viele Erlebnisse!
Handens Hus, Hisingsgården, Medelplana. 533 94 Hällekis
Hellekis Säteri, Hellekis Säteri, 533 94 Hällekis
Humlets Trädgård & Design, Kvarngatan 4, 542 37 Mariestad
Universitetsparken med residensön i Mariestad, Marieholmsbron 3, 542 30 Mariestad
Das erste Ausflugsziel des heutigen Tages ist der Betrieb Handens Hus auf dem Tafelberg Kinnekulle und nahe dem See Vänern. Hier erleben wir Garteninspiration, selbst entworfenes Handwerk und üppig Rabatten. Nicht nur wir fühlen uns wohl hier, sondern auch die Bienen. Lavendel, Rosen, Malven, Dickblattgewächse und Taglilien sind einige der hier vorhandenen Pflanzen. Diese erleben hier grosse Freiheit, was eine natürliche und ansprechende Atmosphäre schafft. Haben Sie übrigens gewusst, dass der Tafelberg Kinnekulle zu einem von Schwedens insgesamt sieben Biosphärengebieten gehört? Nebst dem Garten kann man hier auch Textilien, Antiquitäten, Töpfe und Eisengegenstände betrachten. Zufrieden setzen wir unsere Gartenreise fort.
Weiter geht es zum prachtvollen Herrenhof Hellekis Säteri. Genau wie einst Carl von Linné während seinem Besuch in Västergötland geniessen wir den fantastischen Park, welcher den Herrenhof hübsch umrahmt. Der Park ist bekannt für seine hübschen und seltenen Laubbäume. Unter anderem kann man hier Kastanien, Walnussbäume, Gurkenmagnolien und einen vor über hundert Jahren angepflanzten Gingkobaum betrachten. Liebhaber von Rosen werden hier garantiert nicht enttäuscht – der duftende Rosengarten macht zumindest uns vollkommen sprachlos! Dank dem vorteilhaften Klima fühlen sich hier auch etwas mehr exotische Pflanzen äusserst wohl, zeitweise fühlen wir uns wie am Mittelmeer. Hier gibt es gute Möglichkeiten für gemütliche Picknickmomente. Vielleicht bevorzugen Sie einen Besuch im Café oder Restaurant? Satt und zufrieden machen wir uns nun auf den Weg zu einem weiteren Erlebnis!
Jetzt fahren wir nach Mariestad, um Humlets Trädgård zu besuchen. Es ist dies eine Gärtnerei mit einem sorgfältig ausgewählten Sortiment. Wir kaufen hier angebaute Tomaten und Gurken ein. Der private Garten wird nur gelegentlich geöffnet, wir haben Glück und können Magnolien, Dahlien, Apfelbäume und Narzissen betrachten. Wir verstehen, dass dies wirklich ein Paradies für Bestäuber ist. Der Arbeiten mit der Gestaltung des Gartens sind noch immer im Gange. Wir lassen unser Auto stehen und spazieren zum nächsten Ausflugsziel in dieser hübschen, kleinen Stadt.
Der Universitätspark auf der sogenannten Residenzinsel in Mariestad ist das vierte und letzte Ausflugsziel des Tages. Auf der Residenzinsel am Fluss Tidan steht das grossartige Residenzgebäude und das Museum Vadsbo, welches die Geschichte und Industriegeschichte der Stadt aufzeigt. Im Universitätspark treffen wir auf Spaziergänger, Studenten, Forscher, Gartenliebhaber und spielende Kinder. Der Park ist nämlich ein Resultat einer Zusammenarbeit zwischen der Gemeinde Mariestad und der Universität Göteborg. Hier werden Ausbildungen in den Bereichen Landschaftspflege und Gartenhandwerk angeboten. Je nach Jahreszeit kann man verschiedene Pflanzen betrachten, während unserem Besuch im Sommer blühen die Sträucher in verschiedenen Farben. An mehreren Stellen kann man sich hinsetzen und die Atmosphäre geniessen. Der Stadtkern mit Einkaufs-, Restaurant- und Übernachtungsmöglichkeiten liegt lediglich einen kurzen Spaziergang vom Park entfernt. Wir schliessen unsere Gartenreise mit einem köstlichen Eis aus lokaler Produktion im Hafen ab.